L’orzo moka è realizzato utilizzando solo orzo mondo coltivato sulle colline marchigiane. Raccolto in estate, è tostato lentamente allo scopo di non alterarne le proprietà nutrizionali. L’orzo è uno degli alimenti fondamentali della dieta mediterranea e la naturale assenza di caffeina lo rende un buon sostituto del caffè adatto a tutta la famiglia.
Si prepara allo stesso modo del classico caffè. Si può gustare così com'è o in combinazione con bevande vegetali. Può essere utilizzata anche come ingrediente per la preparazione di dolci.
Orzo mondo tostato e macinato.
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| Prodotto Biologico | |