Cereali in chicchi. Il grano saraceno è un cereale ricco e nutriente, dal sapore inconfondibile.
Lavare e mettere in una pentola 1 parte di grano saraceno, 2 di acqua e un pò di sale. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco basso per 30 minuti circa. Condire a piacere con olio, salsa di soia o gomasio.
Grano Saraceno.
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Prodotto Senza Glutine | |
| Prodotto tipico Valtellinese | |
| Prodotto Vegano | |