Preparato per polenta con pancetta e porcini. Ideale per gustose polente e sfiziosi antipasti.
Ricetta per polenta, in un paiolo portare ad ebollizione 1,6 litri di acqua e aggiungere 400 gr. farina a pioggia. Cuocere per 5 minuti mescolando regolarmente.
Farina di mais precotta (97%), pancetta disidratato in pezzi (carne suina, sale, spezie, destrosio, conservanti: sodio nitrito, sodio nitrato) (2,5%), porcini disidratati in pezzi (Boletus Edulis e relativa famiglia) (1%) esaltatore di sapidità: estratto di lievito con sale, cipolla disidratata, prezzemolo disidratato.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce.
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Prodotto tipico Valtellinese | |