Le Olive Taggiasche provengono da coltivazioni liguri, terra originaria di questa tipologia particolarmente aromatica. Di piccole dimensioni ma dal gusto intenso, questa oliva è ideale per cucinare molti piatti della tradizione.
Ottime nelle insalate o sughi.
Olive taggiasche, acqua, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido lattico.
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