Cereale in chicchi. L'orzo è un cereale ricco di vitamine e molto digeribile.
Lavare l'orzo e lasciare in ammollo 1 parte di orzo in 3 parti di acqua per una notte, poi mettere al fuoco con la stessa acqua dell'ammollo. Portare a ebollizione, aggiungere il sale e lasciare cuocere a fuoco moderato per circa 60 minuti. Lasciare riposare 10 minuti circa prima di servire. Condite con olio, salsa di soia o gomasio.
Orzo Decorticato.
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Prodotto Biologico | |
| Prodotto Vegano | |