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Grappa Inferno Bianca - 500 ml

Grappa Inferno Bianca - 500 ml

Produttore: Schenatti
Codice del prodotto: InfernoBianca500
Disponibilità: 7
Peso: 500.00g

18.50€

La grappa Inferno bianca è una grappa giovane ricavata dalla distillazione delle vinacce uve rosse di chiavennasca.

Vitigno:

Da uve rosse di chiavennasca min. 90%.

Zona di produzione:
A Denominazione di Origine Controllata e Garantita, ubicata a est della sottozona del Grumello, nei comuni di Poggiridenti e Tresivio.

Caratteristiche:
Il nome singolare deriva probabilmente dalle temperature molto elevate che d’estate si raggiungono nei piccoli terrazzi siti negli anfratti rocciosi; Con circa 68 Ha è la più piccola delle quattro sottozone (Sassella, Grumello, Inferno, Valgella) del Valtellina Superiore D.O.C.G.

Tipo di impianto: 
Discontinuo a due caldaiette in rame a bagnomaria.

Tipologia:
Grappa giovane.

47% vol.

Al palato è molto rotonda e pulita. Si gusta al pieno anche da sola.

Uve rosse di chiavennasca.

Caratteristiche
Prodotto tipico Valtellinese

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