La grappa Lombarda Bianca Aromatica è una grappa giovane e aromatica.
Caratteristiche:
La grappa Lombarda, distillata con il tradizionale metodo discontinuo di impianto a bagnomaria, è il risultato di un “blend” di grappe di monovitigno quali:
• Moscato dell’Oltrepò Pavese (60%),
• Chardonnay della Franciacorta (25%)
• Nebbiolo di Valtellina (15%).
Tipo di impianto:
Discontinuo a due caldaiette in rame a bagnomaria.
Tipologia:
Grappa giovane aromatica.
Al palato è molto aromatica. Si gusta al pieno anche da sola.
Insieme di grappe di monovitigno quali: Moscato dell’Oltrepò Pavese, Chardonnay della Franciacorta e Nebbiolo di Valtellina.
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Prodotto tipico Valtellinese | |